/ Artiklar /

Tre energirika powerfrukostar under 500 kcal (Olgas favoriter!)

Havregrynsgröt med blåbär och kanel

Det här är min standardfrukost. Jag känner mig mätt under hela förmiddagen och dessutom är det billigt!

Du behöver:
1 dl havregryn
2 dl vatten
1 dl frysta blåbär
Kanel
2 kokta ägg

Så här gör du:
Koka upp havregryn och vaten och låt småkoka i ett par minuter. Lägg blåbären I botten på en djup tallrik, lägg på gröten och krydda med kanel. Servera med två kokta ägg.

Rätten innehåller:
351 kcal, 29,7 g kolhydrater, 20,2 g protein, 15,4 g fett.

Havrepannkakor
Testa mina havrepannkakor om du är trött på gröten. Lätta att göra och passar fint att ta med som mellanmål.

Du behöver:
4 msk havrekli
4 msk kvarg
2 ägg
1 tsk kokosolja med smak
1 dl bär
1 äpple

Så här gör du:
Blanda havrekli, kvarg och ägg till en smet. Grädda pannkakorna i kokosoljan. Servera med bär och äpple vid sidan av.

Tips! Du kan också servera pannkakorna med 30 g rökt lax och 2 msk sås på kvarg och rom. Toppa med dill.

Rätten innehåller:
462 kcal, 37,4 g kolhydrater, 27,9 g protein, 20,2 g fett.

Frukost med makrill, ägg och grapefrukt
Frukost behöver inte alltid bestå av gröt. Prova gärna något helt annorlunda som ger både energi och näring!

Du behöver:
1 kokt ägg
2 skivor knäckebröd, t ex Wasa Sport
50 g rökt makrill
1 grapefrukt

Så här gör du:
Dela ägget med äggskärare och lägg på den ena knäckebrödsskivan. Strimla makrillen över andra skivan.
Servera mackorna med grapefrukten.

Rätten innehåller:
466 kcal, 41,3 g kolhydrater, 23 g protein, 21,4 g fett.

Läs även: Olgas 60-sekundersfrukost med kvarg och yoghurt

Foto Andreas Lundberg

Uppdaterad 25 augusti 2021

Relaterade artiklar